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Longan fruit (Long Yan Rou)
Origine : culture Biologique, du Nord de la Thaïlande
Qu'est-ce que le fruit Longan ? Pourquoi le consommer ?
Le Longan est tonique sanguin naturel qui contient des minéraux naturels et des vitamines en abondance, telle que la Vitamine C.
Il est utilisé dans la pharmacopée en Médecine Traditionnelle Chinoise pour tonifier le coeur, calmer l'esprit, réduire les anxiétés, entre autres !
Nous sommes heureux et fiers de proposer le fruit Longan sur notre site, cultivé dans notre ferme en Thaïlande, avec les meilleurs procédés de transformation pour restituer le fruit et ses propriétés de façon optimale.
Certifié Bio et grade AA, le plus haut grade de qualité garantie !
Notre Longan est disponible actuellement pour les professionnels.
Nous le proposons sous forme de fruit séché avec sa coquille, mais aussi coquilles seules et pépins seuls car ils renferment chacun de nombreuses propriétés aussi. Contactez-nous pour toute information.
Pour plus d'informations sur les nombreuses propriétés du Longan, nous vous invitons à visiter notre page dédiée sur notre blog.
Les feuilles de mûrier et de papayer ont une très bonne synergie pour l'action drainante, faciliter la perte de poids.
Culture Biologique
Lorsque nous parlons d’agriculture biologique, nous sitons régulièrement SDGsPGS.
Ce sigle décrit les objectifs de développement durable qui ont été mis en place par les Nations Unies, rassemblant des données et rassemblant des délégués de chaque pays pour analyser et conclure sur des orientations, projets à utiliser comme une directive pour le développement mondial.
Sur une période de 15 ans, il est proposé 17 objectifs, couvrant 5 dimensions, à la fois la société, l’économie, l’environnement, la paix et la participation.
PGS signifie PARTICIPATORY GUARANTEE SYSTEM, ou système de certification participatif (agriculture biologique), alias un « système communautaire certifié ». Cette idée initiée par la Fédération Internationale de l’Agriculture Biologique IFOAM, est basée sur la confiance, les réseaux sociaux et l’échange. Apprendre...
La Fédération de l’agriculture durable SDGsPGS fournit une « approbation communautaire » des normes locales de l’agriculture biologique, liées aux objectifs mondiaux de développement durable.
Cela englobe les mots tels que "naturel, biologique, combiné, agro, nouvelle théorie de l’agriculture", et peut-être plus de noms à l’avenir.
Si la culture est sans produit chimique, si l'on prend soin et en considération les sols, les plantes, les producteurs, les consommateurs et enfin si l’écosystème est équilibré, alors cette culture est bien « agriculture durable ».
Il est bon que de nombreuses organisations agricoles effectuent actuellement la certification PGS pour donner aux agriculteurs un accès plus facile à la certification biologique. D’autres certifications couvrent environ cent mille membres par an.
Pour les SDGsPGS, sept cents par an sont acceptés.
Nous venons nous-mêmes travailler avec l’association d’agriculture durable SDGsPGS.
Nous avons tous travaillé ensemble jusqu’à ce que nous devenions transformateurs et que nous fassions équipe pour sécher les fruits de Longan biologiques dans leur coque en un seul grand lot, sans utiliser aucun traitement chimique.
Retrouvez aussi le Longan dans notre mélange Tisane découverte, rubrique Jiaogulan ou Mûrier
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